基于eHPLC -LIF联用技术研究维生素Ｂ2光解反应

维生素B2又称核黄素，是一种人体必需的水溶性维生素。在人体内主要以两种衍生物黄素单核苷酸（FMN）和黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）的形式存在，作为重要的氧化还原酶的辅基参与生物氧化反应及糖、蛋白质等的代谢。维生素Ｂ2因其结构中含有异咯嗪环，稳定性较差，遇光容易分解。目前对于药物稳定性的研究，包括维生素Ｂ2的光稳定性研究，通常是在固定离子强度的情况下进行的。然而，离子强度对药物稳定性及光解反应的速率有较大的影响。考察维生素Ｂ2在不同离子强度条件下的光照稳定性，首先需要建立维生素Ｂ2及降解产物的分析方法。目前，维生素Ｂ2多采用紫外-可见分光光度法、高效液相色谱法、荧光比色法等。UV 和HPLC的灵敏度欠佳，荧光分光光度法灵敏度高，但无法测定分解反应产生的有关物质。而高效微流电动液相色谱系统与激光诱导荧光检测器（eHPLC –LIF）微分离平台具有分离效率高和灵敏度高的优点，适于考察维生素Ｂ2溶液光解反应的速率与离子强度之间的关系。