维生素检测解决方案

　　一、维生素介绍

　　维生素是机体必需但自身不能合成的微量有机物。按照溶解度可分为水溶性维生素和脂溶性维生素，水溶性维生素有B族维生素【如泛酸（维生素B5）、生物素（维生素B7）、维生素B12】、胆碱、维生素C等，脂溶性维生素有维生素A、维生素E、维生素D和维生素K。

　　二、维生素国家标准

　　1.《GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》规定了可添加维生素的食品类别以及用量要求；

　　2.《GB 10765-2021 食品安全国家标准 婴儿配方食品》、《GB 10766-2021 食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》、《GB 10767-2021 食品安全国家标准 幼儿配方食品》规定了婴幼儿配方食品需含有的“必需成分”和“可选择成分”；

　　3.《GB 5009.210-2016 食品安全国家标准 食品中泛酸的测定》等规定了维生素的检测方法。

　　三、维生素检测解决方案

　　美正可提供完善的维生素检测解决方案，包括：微生物法检测试剂盒、酶比色法检测试剂盒，免疫亲和柱、固相萃取柱等。