葡萄酒酒精度酸度分析仪
原理:采用特殊设计的乙醇氧化酶膜电化学传感器对乙醇浓度进行检测。仪器自动采集样本并导入至测试区域。样本中所含的乙醇在固化的乙醇氧化酶的催化下发生酶解反应,反应产物为酸和过氧化氢。通过电极检测过氧化氢的含量从而计算出乙醇的质量。将乙醇的质量除以乙醇在20℃的密度即可得到乙醇的体积分数。仪器通过对已知浓度的标准品进行定标,标准品的电压值是衡量样本乙醇浓度的尺度。未知浓度可与标准品的电压信号相比较而获得。每次测定完毕后,系统缓冲液会自动清洗传感器电极,清洗完成后即可进行下一次测试。
比如乙醇标准液的浓度为1g/L,用100mv的电压表示,如果样品的相应电压值也是100mv,那么样品中的乙醇浓度也是1g/L。乙醇在20摄氏度的密度是0.789g/L,在1L酒精溶液中,酒精的体积V1=1/0.789,酒精溶液的体积V=V1+V2(水的体积)=1L,样品酒精度=V1/(V1+V2)*100%
RH2+O2 R+H2O2
酶催化的锁钥模型,特异性检测酒精度
传统的酒精度检测方法
RH2+O2 R+H2O2
仪器参数
参数指标 | MJ100 | SJ10 |
检测范围 | 2g/L | 1g/L |
分辨率 | 0.01g/L | 0.01g/L |
系统误差 | <2% | <2%(操作水平有关) |
检测时间 | 20秒 | 20秒 |
定标方式 | 自动 | 手动 |
进样方式 | 自动 | 手动 |
数据导出 | 支持优盘Excel形式 | 支持优盘Excel形式 |
通讯接口 | RJ45 、RS232 | RJ45 、RS232 |
酶膜检测次数 | 3000 | 3000 |
单次检测成本 | 0.1元 | 0.1元 |
检测结果输出 | 打印、数据库查询 | 打印、数据库查询 |
储存容量 | 4000组 | 4000组 |
显示屏幕 | 8寸电容触摸屏 | 8寸电容触摸屏 |
操作方式 | 交互式界面,触摸式 | 交互式界面,触摸式 |
检测结果单位模式 | g/L、mmol/L、mg/dl、%体积分数可选 | g/L、mmol/L、mg/dl、%体积分数可选 |
样品盘 | 15个样品位 | 无 |
应用领域:酿造、食品、化工、实验室研发过程中乙醇酒精度的检测。
蒸馏的繁琐
酒精计读数困难
应用领域:白酒、葡萄酒、果酒、食品、化工、实验室研发过程中酒精度的检测。
啤酒/饮料/饮用酒检测仪
售后服务
我会维修/培训/做方法
如果您是一名工程师或者专业维修科学 仪器的服务商,都可参与登记,我们的平台 会为您的服务精确的定位并展示。