【技术特点】-- 福斯 FoodScan 2乳品分析仪

FoodScan™ 2乳品分析仪

全新的FoodScan™ 2乳品分析仪不仅可以提高固体和半固体乳制品的质量和一致性，而且可以优化生产工艺。

您可在什么地方进行分析

在实验室或恶劣的在线生产环境中

您可以分析哪些成分

奶酪、黄油和酱汁、发酵和酿制产品（酸奶、鲜奶酪和干酪以及奶油制品）

参数

脂肪、蛋白质、水分、盐、非脂乳固体、总固体和饱和脂肪酸

分析时间

20秒

原理

NIR

FoodScan™ 2乳品分析仪

没有最好，只有更好！全新的FoodScan™ 2乳品分析仪不仅可以提高固体和半固体乳制品的质量和一致性，而且可以优化生产工艺。

价值

FoodScan™ 2出结果的时间减少60%，提供新的颜色参数，具有优异的可转移性，可以简化操作，降低分析成本，将您的分析性能提高到一个新水平。

样品类型

奶酪、黄油和酱汁、发酵和酿制产品（酸奶、鲜奶酪和干酪以及奶油制品）

参数

脂肪、蛋白质、水分、盐、非脂乳固体、总固体和饱和脂肪酸

是否值得采用新的乳制品检测方法？

观看我们两分钟的技术洞察视频，了解 FoodScan™ 2 采用的最新技术如何提高准确性和缩短获得检测结果的时间，从而改善乳制品生产过程的控制。

特点：

出结果的时间减少高达60%

随着乳制品厂提高产量并推出新的最终产品，以保持竞争优势并满足不断变化的消费者偏好，对提高效率的需求也在不断增加。这增加了QC实验室的工作压力。

更快速的分析让QC实验室能够利用相同的资源做更多的事情。

即便样品不均匀，也能得到准确的结果。

利用FoodScan™ 2，每次您都能得到准确的结果，因为：

• 通过3个子扫描，可以测量更大额的样品，从而降低对均质化步骤的依赖性。

• FoodScan™ 2是近红外透射技术的一个重要进步

即便是在推出新产品时，也可以随时使用定标

ANN定标智能而稳健，可以确保您应对自如。

如果您需要控制不在ANN定标范围内的参数或产品，我们可以为您提供工具和技术，帮助您制作定制模型。

同时测量颜色和成分

颜色模块是FoodScan™ 2提供的新功能之一：

• 颜色按CIE L* a* b标准进行测量

• 颜色测量在进行成分测量的同时完成

利用数字服务，保持最佳性能

无论您有1个还是超过20个不同的仪器配置需要备份、监控和更新，都能有效地管理您的所有FoodScans™。

如果福斯技术服务人员能够远程访问您的仪器诊断功能，您还可以享受获得快速服务的便利。 

• 通过福斯专家的主动监控，确保较高的运行时间。

• 确保备份审计数据和文件。 

• 出现统计方面的问题时，通过调整校准提高效率。

优异的的仪器间定标转移性能

FoodScan™ 2的可转移性优异，可以将质量平衡优化提高到一个新水平。

可满足您需求的不同型号

FoodScan™ 2 Pro

带触摸屏和内置PC

IP65分类

可在线用于生产环境

FoodScan™ 2 Lab TS

带触摸屏和内置PC

可用于实验室或受保护的环境中

FoodScan™ 2 Lab

通过安装有FoodScan™ 2软件应用程序的外部标准PC进行操作

可用于实验室或受保护的环境中

【技术特点对用户带来的好处】-- 福斯 FoodScan 2乳品分析仪

【典型应用举例】-- 福斯 FoodScan 2乳品分析仪