OenoFoss葡萄酒分析仪- 即刻控制您的酿造过程
OenoFoss™
OenoFoss™ 是一种极具成本效益的葡萄酒分析仪器,它使您能够测定从葡萄到成品葡萄酒整个制酒过程中的多个关键参数。
您可在什么地方进行分析
实验室
您可以分析哪些成分
未发酵葡萄汁、发酵中的葡萄汁及成品葡萄酒
参数
+10 参数包括:乙醇、糖分、有机酸、pH 值和颜色
分析时间
2 分钟
原理
FTIR
OenoFoss™
OenoFoss™ 可快速提供关键工艺参数的相关信息,从而帮助酿酒师提升葡萄酒的品质,同时降低葡萄酒分析产生的费用。
价值
免费检测,无额外费用。快速质量控制。用户友好的设计和直观的操作软件。
样品类型
未发酵葡萄汁、发酵中的葡萄汁、成品葡萄酒及甜型成品葡萄酒。
参数
+10 参数包括:乙醇、糖分、有机酸、pH值和颜色。
“OenoFoss 的使用显著改进了酿酒工艺。只要一分钟你就可以知道结果,并且知道是否可以调整酿酒工艺。”
西班牙 Grupo Yllera 酒厂的酿酒师 Ramon Martinez Matute 解释了 OenoFoss 如何让他从头至尾都有充分的依据影响酿酒工艺。
葡萄酒酿造商如何控制葡萄酒和葡萄的质量
特点:
2 分钟内获得多项结果。
FTIR分析包括对未发酵葡萄汁、发酵中的葡萄汁或葡萄酒样品进行红外分析。OenoFoss 可对 30 多项定标个性化设置,并在 2 分钟内提供有关质量参数的结果。
分析无任何限制
• 无需任何试剂或其他费用。
• 通过更多分析,改进葡萄酒酿造过程及其质量。
跟踪酒桶和酒罐
结果将自动存储于个人电脑上,历史视图将展现各阶段的进展。您还可以对软件进行个性化设置,以反映您对葡萄酒类型、样品确认的操作情况。
使用该解决方案的公司
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