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基于核磁共振的大米品质过程解决方案

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技术特点

【技术特点】-- 基于核磁共振的大米品质过程解决方案

基于核磁共振的大米品质过程解决方案

产品简介:


 MesoMR核磁共振食品分析与成像系统是一款中尺寸核磁共振食品研究仪器,zei大探头线圈直径为60mm,可满足取样食品、部分包装食品直接测试需求。该设备同时包含核磁共振分析与成像功能,还可搭配自主研发的多种硬件模块(如低温、高温、压力等),可模拟各种条件研究食品特性特征。


技术指标:


        1、磁体类型:永磁体;
2、磁场强度:0.5±0.08T,仪器主频率:21.3MHz;
3、探头线圈直径:60mm;
         




应用解决方案:


1、核磁共振无损成像
2、研究水分的分布和水分的流动性
3、食品及生物体系的干燥及复水过程中水分迁移研究
4、食品的保鲜、贮藏、品质及货架期研究
5、食品冷藏、速冻、解冻过程水分迁移研究
6、冷冻对食品品质影响的研究
7、速冻食品的冻结点,未冻水含量的测定
8、地沟油的检测
  ……
  


应用案例一:鳕鱼货架期水分迁徙、水分相态T2弛豫图谱分析

应用案例二:牛肉核磁共振成像图

    注:仪器外观如有变动,以产品技术资料为准。

基于核磁共振的大米品质过程解决方案


【技术特点对用户带来的好处】-- 基于核磁共振的大米品质过程解决方案


【典型应用举例】-- 基于核磁共振的大米品质过程解决方案



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