浙江省质量技术监督检测研究院食品检测部
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一、2005年发生“苏丹红事件”，本部门最先通过该项目省级计量认证。先后承担全省苏丹红(一号)食品执法检查、对可能含苏丹红食品的国家监督抽查、总局开展的蛋制品中苏丹红专项检查和的全省酱腌菜企业使用类似“辣椒红”色素检查等活动中苏丹红项目的检测任务，完成检测共计600余批次。
二、2005年爆出部分不法商贩将兽药“孔雀石绿”用于水产品保鲜后，本部门立即组成技术攻关组，研究孔雀石绿检测方法，获得检测资质。2005年9月，总局下达加强对含有孔雀石绿水产加工品监管的通知后，配合省局，完成水产品中孔雀石绿检测60余批次。
三、2005年底我国部分地区发生了禽流感疫情，为配合控制疫情发生，我院承担了我省范围内的禽肉类制品和消毒用品产品质量国家专项抽查以及禽类制品全省专项监督检查的检测。
四、金华牛奶事件：2007年3月，宁波一小孩突然死亡，死者家属怀疑是由于饮用金华产牛奶有毒而致。事态严重，为给家属一个说法，还原事实真相，立即召集相关人员，对牛奶企业的10余个批次样品中的氰化物、有机磷、有机氯残留进行检测，最后确定牛奶中不含有毒物质。
五、2007年3、4月份，不断有国内外媒体报道饲料中添加三聚氰胺，对饲料行业和食品界产生很大影响。部门立即组织技术攻关，研究检测方法，建立了“食品中三聚氰胺残留量检测方法—液相色谱法”。
六、2007年5月21日晚，国家总局食品生产监管司下发关于对护肤水类、牙膏、白酒及葡萄酒产品的专项监督抽查紧急通知，要求于5月22日至24日完成该四类产品65-80批次检测。该四类产品中的二甘醇项目尚无标准的检测方法，我部门紧密部署，确定了气相色谱定量检测方法、气相色谱-质谱定性检测方法,在三天时间内完成了共86批次产品的抽样、方法摸索、检测及结果汇总工作，发现含二甘醇产品7批次，圆满完成任务。
七、2007年8月，食品包装容器中增塑剂(DEHP)向食品迁移的问题引起关注，但尚无食品及食品包装中DEHP检测技术的国家标准。部门通过技术研究，已掌握“不含油脂的固体或半固体”食品、“含油脂”食品、液体食品及食品包装材料中“DEHP”的检测技术，包括样品的前处理方法和GC/MS仪器方法。并通过检测发现装豆腐乳、饮料等食品的玻璃瓶盖内密封垫圈中含有“DEHP”，“DEHP”较易迁移进入含油脂食品，水性食品则迁移较少。
八、2008年5月四川发生地震，部门干部王海明博士、鲁燕骅工程师在第一时间参加了国家总局抗震救灾技术服务浙江省小分队。他们带着细菌快速检测仪等快速便捷的仪器为灾区人民抗震救灾和灾后重建提供食品质量安全检测的紧急支援。他们食品安全小组共行进2500余公里，到达广元所有的3区4县。对38个受灾严重、人口密集的生活饮用水源进行了采样监测，出具检测数据和评估报告，为广元当地灾后防疫工作及时提供了技术支持。他们以灾情为命令，视时间如生命，充分发扬特别能吃苦、能忍耐、能战斗、能奉献的精神，奋不顾身、夜以继日地奋战在抗震救灾第一线，为保护灾区人民食品安全作出了重大贡献。由于表现突出，王海明博士还被国家质检总局授予“全国质量监督检验检疫系统抗震救灾先进个人”荣誉称号。
九、为2008北京奥运食品安全提供检测技术保障是质检技术机构责无旁贷的责任和义务。5月23日，为了在第一时间获得法定资质，立即组织部门技术骨干连夜研究开发检测技术并派人参加食品违禁药物检测培训。率全国之先于6月1日获得食源性兴奋剂相关4类22种违禁药项目的国家级计量认证资质，成为全国66家奥运食品违禁药物控制项目法定检测机构之一，也成为我省质监系统唯一取得该法定资质的检测机构，检测项目数量和覆盖范围名列全国同类机构前茅。在6-8月，部门全体工作人员顶着高温酷暑，日以继夜地奋战在检测实验室，先后承担并完成了奥运期间食品安全检测任务3000余批次，为奥运食品安全保驾护航。
十、2008年9月，三鹿婴幼儿奶粉中三聚氰胺污染事件发生后，针对国内尚无统一的乳与乳制品中三聚氰胺检测方法国家标准的情况，迅速组织技术力量，广泛搜集国际三聚氰胺限量、允许迁移量、国外各类方法检出限量等资料，开展检测方法技术攻关，在原有的检验能力和相关检测方法的基础上，首先制定出了浙江省质监系统《乳与乳制品中三聚氰胺的检测》内部检测作业指导书，这为我们参与国家标准的起草奠定了重要的技术基础。《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》(GB/T 22388-2008)国家标准正式发布实施，我院为该标准的主要起草单位之一。在9月11-15日部门员工放弃了节假日、休息时间，连续工作3天3夜，完成了一批又一批乳及乳制品的专项抽查。在地市检测机构不具备三聚氰胺检测能力时，积极为他们提供标物、培训技术、阳性样品的验证等，为浙江省全面提高三聚氰胺检测能力发挥了引领作用。
