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美研究称甜饮料可会增加致癌风险

2013.4.15

  据美国《福布斯》杂志3月21日报道,在3月19日召开的“美国心脏协会:心血管疾病流行与预防--营养、锻炼与代谢新奥尔良年会”上宣布的哈佛大学一项最新研究发现,全球因喝甜饮料每年导致的死亡人数超过18万。

  哈佛大学公共卫生学院研究人员以世界卫生组织2010年《环球疾病负担研究》相关数据以及涉及全球114个国家和地区的多年糖尿病研究报告为依据,推算出全球187个国家和地区因含糖饮料引发疾病的死亡率。结果发现,2010年全球有18.4万成人的死因与含糖饮料有关。其中,糖尿病占13.3万人、心脏病占4.4万人、癌症占6000人。而值得注意的是,78%的死亡病例发生于中低收入国家,而非发达国家。

  从地域来看,45岁以下墨西哥成人喝得最多,达到每天平均680毫升,而日本是甜饮料摄入最少的国家。按性别和年龄分量分析发现,45岁以下古巴男性喝甜饮料最多,每天超过5杯(约合1136毫升)。而65岁以上中国女性最少,每天不到1杯(约合227毫升)。

  科学家表示,甜饮料摄入过多会导致身体发胖,进而增加糖尿病、心脏病和一些癌症的危险。每天来自食糖的热量每增加150卡路里,成年人口中糖尿病发病率就会增加1%.研究人员呼吁,全球各地政府都应该积极行动制订切实有效的政策,减少民众的甜饮料摄入量,比如通过税收、媒体宣传和减少甜饮料供应来源等措施。

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