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热分析仪带你解锁易拉罐中的秘密

2020.3.10

瓶装饮料从初的玻璃瓶,到后来的铝罐、塑料瓶,到现在一共发展了100多年。1963年易拉罐在美国发明,在以往的灌装基础上,在顶部设计了易拉环,这是实用性的发明,给人们带来了极大方便,因此普及很快。

那么问题来了,罐装饮料的罐身材料采用的主要是铝,马口铁等金属,但是如碳酸饮料,茶水,牛奶等都是酸性或弱碱性物质,如果用金属材料来储存,会对金属材料有腐蚀作用,那么我们怎么来防止饮料腐蚀性的呢?

 

下面就让我们用热分析仪来解锁其中的秘密

实验条件:将易拉罐截取约Φ5mm的小块,然后用日立热分析仪对这个样品进行分析。

首先用日立热重-差热同步热分析仪STA7300分析:结果可见,约200℃产生了失重现象,在200℃铁和铝等金属肯定不会分解的,这个失重的成分是什么呢?这个成分就是,为防止饮料腐蚀,在易拉罐内壁涂覆的高聚物多层薄膜。

然后我们用日立热机械分析仪TMA7100进行分析:采用针入式探针,可对由于淋膜层的玻璃化转变及熔融导致的软化温度进行评价。另外,也可得知淋膜层厚度约为20μm。

由此可见,在Φ5mm的材料中含有的高聚物多层薄膜非常微少,经测定重量约为0.292mg。使用日立差示扫描量热仪DSC7020进行分析,可见即便含量微少,淋膜层及罐子的复合样品,也可明确的测出淋膜层的熔融峰。

综上所述,热分析仪具有基线稳定性好,灵敏度高等优点,即便是微量的样品,也可准确地捕捉到微小转变和微量变化,为信材料地开发作参考!


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