白酒气相色谱仪特点
一、仪器研发背景
目前我国各地假冒伪劣白酒泛滥，给正规厂家带来了巨大的损失同时也损害了消费者的利益。近年来，发生的多起用甲醇、工业酒精配制劣质酒造成人员伤亡的事件，给人民的生命安全和健康带来危害。食品安全控制已成为当前检测的重中之重，白酒风味物质研究已成为行业研究的大趋势。
二、白酒分析原理
白酒被气化后，随同载气进入色谱柱，利用被测定的各组分在气液两相中具有不同的分配系数，在柱内形成迁移速度的差异而得到分离。白酒分析方法：分离后的白酒组分先后流出色谱柱，进入检测器，根据色谱图上各组分峰的保留值与标样相对照进行定性；利用峰面积（或峰高），以内标法定量分析
三、白酒分析配置
配置一：（填充柱分析白酒）
产品名称 型号 规格及说明 数量
气相色谱仪 GC-2010 FID、填充柱进样系统、五级程升 １台
色谱工作站 N2000 电脑、打印机自配 １套
酒分析专用色谱柱 填充柱 DNP3mm*3m １根
空气发生器 AG-2 氮、氢气钢瓶自配 １台
配置二：（毛细柱分析白酒）
产品名称 型号 规格及说明 数量
气相色谱仪 GC-2020 FID、毛细管进样系统、七阶程序升温、智能后开门 １台
色谱工作站 N2000 电脑、打印机自配 １套
毛细管分析专用酒柱 30Ｍ*0.32u １根
氮、氢、空发生器 可选择独立气源 1套
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