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食药监总局征求《餐饮服务食品安全操作规范(修订稿)》

2017.9.29

  为指导餐饮服务提供者落实食品安全主体责任,强化食品安全管理,规范餐饮服务经营行为,我局组织对现行的《餐饮服务食品安全操作规范》进行了修订。

  现向社会公开征求对《餐饮服务食品安全操作规范(修订稿)》的意见,请于2017年10月30日前,通过传真(010-88375603)或电子邮件(zjsjessc@163.com)反馈。

  附件:餐饮服务食品安全操作规范(修订稿)

  食品药品监管总局办公厅

  2017年9月26日

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