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在氧化还原反应中,有氧的传递、氢的传递和电子的传递,在生物体的氧化还原反应中也有同样的类型。加氧酶(oxygenase)的场合即是氧的传递,但氢的传递则认为是电子和氢离子的转移,与电子传递并无本质上的差别。
原国家质检总局 教授