亚油酸合酶的概念
中文名称
亚油酸合酶
英文名称
linoleate synthase
定 义
编号:EC 1.3.1.35。以NAD+为氢受体,催化1-酰基-2油酰-Sn-甘油基-3-磷酸胆碱脱氢形成1-酰基-2-亚油酰-Sn-甘油基-3-磷酸胆碱的酶。
应用学科
生物化学与分子生物学(一级学科),酶(二级学科)
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亚油酸合酶
英文名称
linoleate synthase
定 义
编号:EC 1.3.1.35。以NAD+为氢受体,催化1-酰基-2油酰-Sn-甘油基-3-磷酸胆碱脱氢形成1-酰基-2-亚油酰-Sn-甘油基-3-磷酸胆碱的酶。
应用学科
生物化学与分子生物学(一级学科),酶(二级学科)