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中文名称
鲨肌醇
英文名称
scyllitol;scyllo-inositol
定 义
以鲨烯为母体共价结合肌醇而成的直链三萜衍生物。
应用学科
生物化学与分子生物学(一级学科),脂质(二级学科)
原国家质检总局 教授