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实现健康中国,我国首部《健康直饮水水质标准》发布

2021.3.25

  分析测试百科网讯 2021年3月25日,由北京包装饮用水行业协会主办,北京碧水源净水科技有限公司承办的《健康直饮水水质标准》发布会暨“健康直饮水工程”启动仪式在北京鹏润国际大酒店举行。本次会议邀请来自国内饮用水界知名专家、学者、相关企业高层出席。

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  健康饮用水是实现健康中国的重要基础,我国长期以来缺乏统一的健康饮水标准,很多人混淆了安全和健康的区别,误认为安全水就是健康水。为规范健康饮水标准,普及健康饮水理念,中国检验检疫科学研究院综合检测中心、北京包装饮用水行业协会、中检科创(北京)测试认证有限公司、中检科(上海)测试技术有限公司、中国儿童中心儿童营养与健康研究中心、教育部学校规划建设发展中心高校应急与安全产教融合联盟、北京碧水源净水科技有限公司、安特百科(北京)技术发展有限公司等十余家机构、企业联合制定了《健康直饮水水质标准》团体标准,为人民群众健康饮水提供依据。

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北京包装饮用水行业协会会长 袁军

  北京包装饮用水行业协会会长袁军在致辞中表示,《健康直饮水水质标准》在满足《生活饮用水卫生标准 (GB 5749-2006)》和《饮用净水水质标准 (CJ 94-2005)》的前提下,对饮用水水质指标进行了限制。其中多项指标严于WHO、日本、美国和欧盟等饮用水水质标准。此次标准的发布打破我国饮用水零标准的局面,填补了空白,为国家健康饮用水提供强有力武器。

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北京碧水源净水科技有限公司总裁 梁辉

  梁辉在致辞中指出,水是生命之源,饮水水质对人体健康至关重要。但长久以来,健康水标准空白,何为健康水,如何能喝上健康水,尚无定论。很多人将安全水与健康水混为一谈,无形中为身体健康埋下隐患。作为《健康直饮水水质标准》起草、推动单位,非常高兴见证全国首部健康直饮水标准发布。

  很多人认为,纯净水是理想的健康水。殊不知,纯净水在制备过程中,不仅去除了水中的有害物质,也将对人体有益的矿物质滤除;且纯净水呈酸性,具有较强的溶解性,易导致人体内原有矿物元素流失。长期饮用不仅不能补充矿物质,而且洗涤体内矿物质,导致人体脱矿,不利于健康。碧水源作为纳滤技术的先行者,自主创新研发的新一代低压选择性纳滤芯,解决了传统净水机“过度过滤”的弊端,既可将水中细菌、病毒、有机污染物、重金属、余氯等有害物质去除,又可保留对人体有益的钾、钠、钙、镁等矿物质,出水水质符合健康直饮水标准,保障了人民健康饮水。

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中国检验检疫科学研究院综合检测中心 李洋

  李洋在《标准》解读中表示,《健康直饮水水质标准》首次定义健康直饮水,明确了水质标准。《健康直饮水水质标准》在满足《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)的前提下,将溶解性总固体(50~300 mg/L)、总硬度(25~200 mg/L)和总有机碳TOC(≤1.0 mg/L)作为重点指标;并增加了粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌三项微生物指标不得检出的规定,调整了19个限量指标,限量指标严于《生活饮用水卫生标准 (GB 5749-2006)》和《饮用净水水质标准( CJ 94-2005)》,多项指标严于WHO、日本、美国和欧盟等饮用水水质标准。

  标准明确指出健康直饮水是以符合生活饮用水水质标准的自来水或水源水为原水,经处理后具有一定矿化度,符合食品安全国家标准及本文件规定,可供直接饮用的水。明确将水中所有物质全部去除(包括对人体有益的矿物质)的纯净水不符合健康直饮水标准,不是健康水。

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《共话健康水》论坛

  在《共话健康水》论坛上,清华大学孙文俊副教授、中国疾病预防控制中心环境所原副所长、我国环境卫生学领域知名专家、医学博士白雪涛,北京大学医学部公共卫生学院在站博士后张娜,中国保健协会副理事长、高级工程师李萍,分别从医学、卫生、营养、保健、饮食等角度说明:水中矿物质对人体健康至关重要,建议人们饮用含有矿物质的健康水。

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  发布会同期举行了“健康直饮水工程”启动仪式,旨在吸纳更多关注饮水健康的企事业单位、社会团体加入健康直饮水工程,壮大健康饮水推广队伍,传递健康饮水理念,倡导全国百姓健康饮水。

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  发布会最后,为健康直饮水工程发起单位颁发证书

  北京包装饮用水行业协会会长袁军、清华大学孙文俊、中国疾病预防控制中心环境所原副所长、我国环境卫生学领域知名专家白雪涛,北京大学医学部公共卫生学院在站博士后张娜、中国保健协会副理事长、高级工程师李萍、中国优生优育协会器械分会秘书长王昆、中国饭店协会会议酒店委员会秘书长李杨 、北京企业评价协会党支部书记万守刚、北京电子电器协会秘书长武建宝、北京市食品药品安全法治研究会会长成功、北京社会企业质量协会秘书长矫浩英、北京市社区服务协会秘书处董静、北京碧水源净水科技有限公司副董事长兼总裁梁辉等领导、嘉宾共同出席本次《标准》发布会和工程启动仪式。

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参会嘉宾合影

  随着《健康直饮水水质标准》的发布,经北京包装饮用水行业协会同意,可使用“北京包装饮用水行业协会” 文字标识和图 1的图案标识。

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图 1 健康直饮水图案标识


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