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北京市食药监局:水产品抽检属日常工作不存在泄密问题

2016.11.24

  针对近日网友质疑水体污染导致活鱼下架的说法,北京市食药监局昨日下午辟谣称,“水体污染致淡水鱼下架不可信”。今日,“活鱼下架疑似抽检泄密所致”的说法在网上流传。对此,北京市食药监局今日中午再发声明称,对于水产品监督抽检属于食药局日常工作,不存在保密或泄密问题。

  北京市食药监局新闻发言人唐云华对记者表示,北京地区每年都会对水产品定期抽检,且所有抽检工作都是依据监督抽检有关规范流程开展的,每次抽检都需经过当事人同意,抽样时会对抽检项目信息做记录,连被抽检商户单位名称都会一一核实。不存在“秘密抽检”的情况,因此也就不存在“泄密”问题。

  据悉,今年以来,北京市食药监局除落实抽检多宝鱼,黑鱼、鳜鱼(三鱼)等重点品种,监测孔雀石绿、硝基呋喃(两药),还结合北京市场上销售的特点,扩大抽检范围,对市场上多个品种的海水鱼、淡水鱼进行全面抽检和例行监测。2016年至今,全市共抽检水产品1034个,合格率达96.62%。

  2015年至今,全市共抽检水产品2661个,总体合格率95.94%。近两年发现的问题包括无机砷、镉、硝基呋喃类代谢物,孔雀石绿等检测指标不合格,对不合格产品及其经营者均依法处置。时间上月月季季都有抽检,空间上覆盖了本市各大水产市场、商场超市、餐饮企业,总体状况良好。

  生鲜食品安全保障方面,北京市食药监局表示,目前还将依据关于冬季食品安全专项整治工作的整体部署,对蔬菜、水果、畜禽、蛋、水产品做好整治工作,并加强对各类进入北京市场的海水鱼、淡水鱼等各类水产品的监督抽检,保障食品安全。

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