粗蛋白中的粗纤维一般是无法被吸收利用的，所以对于饲料的粗纤维含量都是有限制的，但是对饲料粗纤维含量测定的方法却不够完善，测定的结果常有偏差，为此需要选用一款比较有优势的仪器进行测定，在此推荐使用粗纤维测定仪进行测定研究。

称取1一2g试样准确至0.00029,用乙醚脱脂(含脂肪小于1%可不脱脂),放入消煮器,加浓度准确至0.128mol/L且已沸腾的硫酸溶液200ml和1滴正辛醇,立即加热使其在Zmin内沸腾,且连续微沸30士lmin,注意保持硫酸浓度不变,试样不应离开溶液沾到瓶壁上(可补加沸腾蒸馏水)。随后过滤,用沸腾蒸馏水洗至不含酸。

取出不溶物,放入原容器中,加浓度准确且已沸腾的氢氧化钠溶液200毫升。同样准确沸腾30min,立即在铺有石棉的古氏增祸上抽滤,先用硫酸溶液25ml洗涤,再用沸腾蒸馏水洗至中性。

与酸煮阶段相比,碱煮阶段也同样存在因试样碱煮时间在3omin以上而导致结果准确度偏低,这是由于碱煮后试样变得浓稠的缘故。在测定中发现,当碱煮时间延长至15min时,10次测定相对偏差平均值为9.0%;碱煮时间延长至30min时,10次测定相对偏差平均值为16.6%;当碱煮时间至1h时,10次测定偏差平均值为27.6写。因此,碱煮时间延长对测定结果所产生的偏差同样不可忽视。

当碱煮时间在30士lmin 时,可立即加入16mol/L的硫酸溶液15ml(相当于0.157mol/L的标准硫酸溶液150ml),使消煮器里样液基本维持在中和状态,然后立即 在铺有石棉的古氏增祸里抽滤,先用硫酸溶液25ml洗涤,再用沸腾蒸馏水洗至中性。按以上建议的作法，利用粗纤维测定仪，完善对粗纤维的检测,可提高检测准确度。