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农药残留速测仪分析牛乳农药残留含量

2019.9.10

农药残留速测仪证实牛乳中的农药残留问题一直是人们关注的重点之一,随着牛乳消费量的增加,牛乳中的农药残留一旦超标,并大量堆积在人们体内,会对人们的健康造成极大危害。因此,对牛乳农药残留监控是造福子孙、利国利民之举, 具有极其重要的地位。

农药残留速测仪是农药残留检测中最经典, 最常用的技术。由于农药的活性成分大多是小分子有机化合物, 农药残留速测仪具有灵敏度高、准确度好等优点, 所以其在残留分析技术中的地位仍是不可取代的。目前, 有机磷农药残留的气相色谱检测技术大多是应用于水果蔬菜, 对于基质复杂的牛乳还没有达到很好的检测效果。在此, 通过改进前处理过程以及色谱条件将农药残留的气相色谱检测开发应用于牛乳样品中。

药残留的气相色谱测定之所以选择牛乳作为测定基质, 是因为牛乳样品中的蛋白、脂肪含量较高这对于农残的微量分析来说是一种挑战。本实验采用了液液萃取的方法, 应用丙酮︰乙腈︰4的混合溶剂进行提取, 在- 20 ℃下低温放置然后用0.45 靘的有机相滤膜过滤来进行净化处理。这种前处理方式较为简单, 没有过柱的步骤, 大大缩短了分析时间, 并且净化彻底, 色谱图中没有出现杂质峰。

农药残留速测仪对牛乳中农药残留分析内容包括检出限、回收率、标准偏差等参数,在详尽的分析后,人们可以了解牛乳的安全性,使人们能够放心的购买牛乳产品。


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