温度对粮食容重的影响规律
一般来说，很多的因素都会对于粮食的容重有影响，比如水分，杂质等，粮食的容重可以使用电子两用容重器来进行测定。一直以来，针对温度对粮食容重的影响较少，为了研究其变化规律，这里借助电子两用容重器来进行测定研究。
电子两用容重器的测定结果表明，温度的高低变化也会引起粮食物理性状的改变，对容重的影响，一般规律是粮食温度增高容重减少，温度降低容重增加。在水分较大的情况下，这种现象更为明显。其主要原因是：粮食和水分的体积变化受温度的影响。温度越高物体膨胀系数越大。同时温度升高时籽粒硬度降低，摩擦系数也增大，因此粮食温度升高容重降低。
由此可见，温度对于电子两用容重器测定的粮食容重，影响还是比较大的，因此在粮食的储藏过程中，为了保证粮食的品质，就必须时刻关注其温度变化，防治由于温度影响，造成的粮食损失。
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