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酿酒酵母培养基的制备实验

2020.8.17

试剂、试剂盒 酵母提取物蛋白胨葡萄糖偏硫酸腺嘌呤琼脂水


仪器、耗材 锥形瓶


实验步骤


1. 在 1 L 的带螺旋盖的瓶中或锥形瓶中将下面的成分溶于 500 ml 水中,置于振荡器上。


酵母提取物 6.0 g,蛋白胨 12.0 g,葡萄糖 12.0 g,偏硫酸腺嘌呤 60.0 mg,琼脂 10.0 g,加水到 600 ml。


2. 用 10 mol/L NaOH 调节 pH 值到 6.0,使体积到 600 ml。


3. 以 200 ml/份分装液体培养基,分装到 250 ml 带螺旋盖的 Wheaton 培养瓶中。


4. 液体和琼脂培养基均以 125℃ 高压灭菌 20 分钟。


5. 在铺板前将琼脂培养基于水浴中冷却到 55℃。


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