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简述杆菌肽的物化性质

2022.10.04

  外观与性状:白色至近乎于白色粉末

  密度:1.43 g/cm3

  熔点:221-225°C

  沸点:1750.1ºC at 760 mmHg

  闪点:1012.2ºC

  折射率:1.655

  水溶解性:可溶

  稳定性:Stable under normal temperatures and pressures.

  储存条件:通风低温干燥,与库房食品原料分开存放

  蒸汽压:0mmHg at 25°C

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