第一、空腹血糖受损病人，在进食膳食纤维的同时也要注意维生素的摄入

　　高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，还有利于肠胃的蠕动，从而使人体的新陈代谢正常进行并有利于平衡血糖。空腹血糖受损病人因进食量减少，会引起维生素和微量元素供应不足，所以要注意维生素食物的摄入，故宜多吃些新鲜蔬菜。吃一些低糖的水果也是可以的，高糖水果不吃或者酌情吃一点。此外小编还要提醒空腹血糖受损病人，一般不建议喝粥。粥易吸收，短时间造成血糖过高也是不好的现象。所以要引起大家的重视。

　　第二、空腹血糖受损病人，要控制总热量的摄入

　　要根据病人实际情况，来调整摄入的热量比例。通常通过体重，年龄，性别和体力活动情况来确定总热量，原则是使体重略低于或维持在标准体重范围内。标准是：[(身高-100)×0.9]估计每日所需总热量。患者可以从百度百科或者其他的一些食疗书上，可以知道吃进的东西含热量的多少。

　　第三、空腹血糖受损病人，要防治并发症

　　脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展快是糖尿病的明显症状。空腹血糖受损是引起糖尿病的一个原因，不可不重视。所以食物中必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克/日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。此外也不是说植物油就可以多吃。其实植物油也是油，植物油中所含的热量也是非常高的，一些平时植物油吃多了的患者，要自觉把食用植物油的量降低。