酒类产品中塑化剂检测
采用标准
《GB/T 21911-2008 食品中邻苯二甲酸酯的测定》,《GB/T 21928-2008 食品塑料规格材料中邻苯二甲酸酯的测定》
方法/原理/步骤
适用范围
本方法适用于白酒、红酒等酒类样品中17种邻苯二甲酸酯类检测。
2样品准备/提取
准确量取5 mL样品置于具塞玻璃管中,加入10 mL正己烷:甲基叔丁基醚(1:1),充分涡旋混合2 min,4000 r/min转速下离心2 min,取上清液,再用10 mL正己烷:甲基叔丁基醚(1:1)重复提取一次,合并两次上清液,于40℃水浴中氮吹至近干,用正己烷定容至2 mL,待净化。
3 SPE柱净化——PSA玻璃固相萃取柱
(1)活化:
向SPE小柱中加入1.0 g无水硫酸钠,再依次加入5 mL丙酮、5 mL正己烷,弃去流出液;
(2)上样:
加入待净化液,流速控制在1 mL/min内,收集流出液;
(3)洗脱:
依次加入5 mL正己烷、5 mL 4%丙酮-正己烷溶液,接收流出液,合并步骤(2)、(3)流出液;
(4)重新溶解:
40℃缓慢氮气流条件下吹至近干(约0.5 mL)后挥干,用乙腈定容至1 mL,供HPLC检测。
4色谱条件
色谱柱:
C18(2),250 mm×4.6 mm,5μm
流速:
1.0 mL/min
检测器:
UV 224 nm
柱温:
30℃
梯度洗脱条件
时间(min) | 0 | 5 | 15 | 40 | 55 | 60 | 75 | 90 | 91 |
A (%) | 50 | 50 | 36 | 36 | 35.5 | 25 | 0 | 0 | 50 |
B (%) | 50 | 50 | 64 | 64 | 64.5 | 75 | 100 | 100 | 50 |
5添加回收结果
白酒中17种邻苯二甲酸酯类添加回收结果
红酒中17种邻苯二甲酸酯类添加回收结果
仪器设备
ProElut PSA玻璃固相萃取小柱