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微型近红外光谱仪对茶叶起到的作用
利用近红外光谱技术,对茶叶色香味及有机质含量进行快速准确检测,有助于排除以往靠感官评价茶叶质量造成的人为因素偏差。国家茶叶及农产品检测黄山重点实验室副主任陈琦说:“因为微型近红外光谱仪是一种无损快速检测手段,把传统我们用的口舌鼻,感官品尝或者闻香的方式以微型近红外光谱仪的光谱图来代替,经过数据分析后来替代,这样检测更加快速,更加客观,受人为的因素少。”
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