肉类水分测定仪
肉类水分快速测定仪的采样传感器采用针状电，不仅易于插入被测样品，而且不会对被测样品的组织结构、外观及物理、化学、生物性能产生影响，测量过程中不损耗样品。
二、主要特点
1、采用主流技术及多种进口芯片，性能稳定、品质优良。
2、特有的传感器设计及制作方法有出一般的穿透能力。
3、专有的传感器技术较宽的工作范围，性能稳定、测定快速准确，一秒即可完成。
4、测量品种多对应不同的测量基准，DM300R肉类水分快速测定仪可以设置不同的档位，实现各种被测样品的水分快速、准确测定，避免品种因素、品质因素、气象与地域原因等可能引起的测量误差。
5、背光液晶屏显示，测量读数不受光线影响。
6、仪器设计采用了低功耗技术, 耗电量低。
7、仪表设计精巧、结构紧凑。
三、工作原理
该仪器采用高周波原理，即该仪器内有一个固有频率，被测物水分不同，通过传感器传进机内的频率就不同，二频率比较之差，经过频率电路转换器转换成数字显示。
四、技术参数
测量对象：
畜禽鲜肉（猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等）
测量水分范围：
10~85%
使用环境：
温度：-5℃～+60℃
湿度：<90 % RH(无结露)
显示精度：0.1
测量误差：在70～78%范围内≤ 1%
重复性误差：在70～78%范围内≤ 0.5%
响应时间：1秒
显示：大屏幕带背光LCD液晶显示
电源：9V（6F22型）积层电池一节
体 积：185×66×27(mm)
重量：约200克
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