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食用菌培养仪器有哪些?

2020.3.04

食用菌的培养在配制培养基的时候常常会要用到一些仪器,今天小编就来带大家看看有哪些常见的仪器是我们操作的时候会用到的。

一、玻璃仪器

(一)量具

用于量取或定容液体类物质。常用的有50~1000ml的量筒、1~10ml的吸管、50~1000ml的容量瓶、量杯等。

(二)容器

用于存放各种液体或固体物质。常用的有烧杯、三角瓶、培养皿、试管、称量瓶、标本瓶、试剂瓶、贮液瓶等。

(三)酒精灯

用于接种工具、试管口、容器口部的灼烧灭菌和棉塞的过火灭菌,是无菌操作中常用的灭菌器具。酒精灯灯芯可用纱布条制作,灯内装95%工业酒精,使用时加入酒精至七八成满。

(四)其他

蒸馏烧瓶、冷凝管、接管、离心管、研钵、漏斗、吸管、菌种瓶等。

二、温度计

种。用于测定温度和空气相对湿度,常用的有普通棒式温度计及干湿球温度计两

(一)普通棒式温度计

结构为一根玻璃棒,内装感温液体。感温液体有两种:一种为酒精,为便于观测,通常混有红色染料;另一种为水银,水银本色,与玻璃棒色近似,看起来费劲,但灵敏度和精确度比酒精温度计高。观测温度时,要使眼睛与温度计的液柱顶端垂直而水平,先读小数,后读整数。

(二)干湿球温度计

主要用于测定空气相对湿度。干湿球温度计是在一块小板上装有两根相同的棒式温度计,左边一根为干球温度计,右边一根球部扎有纱布,经常泡在水盂中为湿球温度计,中间滚筒上装有湿度对照表。观测空气相对湿度时,将此表挂在室内空气流通处,水盂中注人水,将纱布浸湿。在空气水分未饱和的状况下,湿球温度计上的纱布因水分蒸发吸收汽化热而降温,产生干湿温度差效应。根据温差值,转动中间滚筒查湿度对照表即可知空气相对湿度。

三、其他常用仪器

其他常用的仪器还有:测定培养基(料)酸碱度的酸度计;加热用的电炉、煤气灶;测定二氧化碳浓度的二氧化碳测定仪;测定培养料含水量的水分测定仪;配制培养基所用的铝锅、分装器、铁架台、止水夹、试管架等。


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