木瓜叶提取物的化学成分
叶含生物碱0.4%，内有番木瓜碱、伪番木瓜碱（pseudocapaine)，去氢番木瓜碱（dehydrocapaine)Ⅰ及Ⅱ，胆碱（choline)，还含类胡萝卜素，芸香甙（rutin)。又含氨基酸：天冬酰胺（asparagine)，亮氨酸（leucine),苯丙氨酸（pheny-lalanine)，缬氨酸（valine)，蛋氨酸（methionine),丙氨酸（alanine)，β丙氨酸（β-alanine)，α-氨基丁酸（α-aminobutyric acid),谷氨酸（glutamic acid)，天冬氨酸（aspartic aced)；另有报道，雌株的叶中含胱氨酸（cystine)及缬氨酸而雄株的叶中不含，且雌株中所含氨基酸的量比雄株叶中的高些。
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