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单细胞蛋白质的用途

2022.9.03

  ①用作食品有些单细胞蛋白质,特别是用农产品培养生长的酵母菌菌体可用作食品(必要时要先经过处理)。

  ②用作饲料用单细胞蛋白质作为饲料,可以节约粮食,促进畜牧业发展。

  ③用作其他从单细胞蛋 白质中可提取许多有用之物,如辅酶A,细胞色素C和辅酶I等医药产品,如酵母浸出汁等生物试剂。

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