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可口可乐上黑榜 浓缩橙汁菌落总数超标

2015.8.05

  本周六即将迎来立秋节气,根据老例儿,这一天有“贴秋膘”的习俗。但随着过去四个月里猪肉价格的不断攀高,今年市民“贴秋膘”的成本要提高不少了。商务部新闻发言人沈丹阳表示总体上看此轮生猪价格上涨是对近两年多来大幅下跌的修复,是市场的一种自身修复行为。

  猪肉价格四个月涨了50% 今年“贴秋膘”成本有点高

  来自新发地市场的数据显示,今年4月1日,白条猪平均批发价为每斤7.55元,而到了8月3日,已经涨到了每斤11.4元,涨幅超过50%。“贴秋膘”必备的肘子平均批发价则从4月1日的每斤7.2元涨到了每斤8.7元,涨幅超过20%。

  此番猪肉价格上涨的动力来自于生猪价格上涨。农产品分析师李波表示,去年以来猪肉价格持续低迷,很多中小养殖户退市,绝对存栏量明显减少。加上从2014年起,国家加大了对养猪场周边环境的整治力度,一批不符合环保要求的养猪场纷纷关停,能繁殖母猪存栏量连续下降。

  商务部回应猪肉涨价现状 称是市场自身修复行为

  谈及近期国内猪肉价格持续回升的问题时,沈丹阳表示,总体上看此轮生猪价格上涨是对近两年多来大幅下跌的修复,是市场的一种自身修复行为。目前生猪存栏还处在一个相对较高的水平,市场供应不会出现明显的短缺。

  沈丹阳表示,商务部监测情况显示,上半年生猪平均出栏价格为每公斤13.36元,同比上涨3.3%。到6月底,全国300家大型养殖企业生猪平均出栏价格为每公斤15.29元,比3月份价格最低点上涨了24.9%。由于2014年猪粮比价最低跌至4.6:1,养殖企业严重亏损,因此,总体上看此轮生猪价格上涨是对近两年多来大幅下跌的修复,是市场的一种自身修复行为。

  沈丹阳指出,从农业部生猪存栏的统计数据看,目前生猪存栏还处在一个相对较高的水平,市场供应不会出现明显的短缺。尽管如此,为了切实保障猪肉市场供应,近期商务部已会同相关部门就如何做好猪肉市场保供工作进行了研究,储备了必要的措施。

  京城控烟俩月罚款超25万

  从6月1日全市室内公共场所全面禁烟至今,两个月过去了。不少市民在担心控烟执法能否持续,会不会是3天的热情。对此,昨日市卫生监督所明确表示,执法力度不但不减,反而还要进一步加强。截至目前,全市一共整改超过了3000户,罚款25万余元。

  数据显示,截至7月31日,全市控烟执法整整两个月,全市共出动卫生监督执法人员31804人次,共监督检查15980户次,执法人员劝阻违法吸烟1353人次。

  其中,发现不合格单位3130户次,责令整改3128户次。有102家被行政处罚,共计罚款251800元,其中6月份罚款89000元。

  与6月份执法数据相比,7月份出动的卫生监督执法人员数和检查单位数基本持平,说明执法力度并没有随着时间推进而降低。然而,在检查过程中,发现不合格单位数和责令整改单位数比例出现了显著下降,也进一步说明了随着条例的推行以及检查频次增加,机构和单位守法意识在加强。处罚金额显著上升,处罚力度进一步加强了。

  可口可乐上黑榜 79吨浓缩橙汁菌落总数超标

  都说“外来的和尚会念经”,长期以来,广大消费者倾向于认为进口食品特别是名牌进口食品的质量都是顶呱呱的,而质检总局日前发布的一份报告却展现出了另外一番景象。

  在质检总局8月3日发布的6月份进境食品化妆品不合格信息中,包括可口可乐、都乐、佳格、日清、嘉宝等知名品牌的产品在内的365批次食品、化妆品榜上有名。

  其中,由可口可乐公司生产的6批次、总计79.2吨的冷冻浓缩橙汁,上榜原因为菌落总数超标。

  中国农业大学食品安全学院副教授范志红告诉新华食品,如果是包装好的成品浓缩果汁出现了菌落总数超标,那么问题应该是出现在生产加工的环节。

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