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农残仪来帮您检测瓜果蔬菜的农药残留

2021.9.07

如果我问你一天中你最关心的是什么,很多人的答案是随着生活水平的提高吃饭,现在大多数人的温饱问题已经解决了,我们更关心的是食物是否营养,食物是否安全,我们每天吃的水果和蔬菜是多还是少,我们在超市和蔬菜市场买的水果和蔬菜是否非常健康,没有残留?长期以来,农民消除果蔬病虫害的途径是喷洒农药,由于农药污染,许多农作物的农药残留严重超标,为了减少农药残留,保证老百姓的食品安全,吃得更健康,将危害人们的健康,农药残留检测仪可帮助您检测水果和蔬菜中的农药残留。

虽然农药残留检测仪的外观和体积都不太好,但似乎不可能作为各种农药检测的试管和试剂。事实上,按照国标酶抑制率法的原理,农药残留检测仪的功能并不小,在一定条件下,有机磷和氨基甲酸酯类农药可抑制胆碱酯酶的正常功能,抑制率与农药浓度呈正相关。在正常条件下,该酶催化神经传导代谢物(乙酰胆碱)的水解,水解液与显色剂反应生成黄色物质,在412nm处用分光光度计测量吸光度随时间的变化值,通过抑制率计算抑制率,判断样品中是否有高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农药。

  


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