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鼎王麻辣锅事件方兴未艾 无老锅枸杞恐致癌

2014.3.12

  鼎王麻辣锅事件方兴未艾,高雄市卫生局指出,鼎王集团旗下无老锅的原料中,枸杞被验出三种致癌农药,其中农药"得克利"超标一倍,"殴螨多"、"克芬螨"则是禁用于枸杞的农药。

  高雄市卫生局昨(10)日指出,于3月1日派员稽查及抽验供应鼎王麻辣锅汤底调配业者"隆旺食品行"及供应鼎王集团无老锅汤底调配业者"有明国际食品有限公司",分别抽验业者"隆旺食品行"5件及"有明国际食品有限公司"10件,共计15件调配汤底食材送"卫生福利部食品药物管理署"检验农药残留及重金属。

  食材检验重金属结果全数合格,农药检验15件中有1件"枸杞"食材验出"克芬螨Clofentezine 0.03ppm(标准:不得检出)"、"殴螨多Propargite 0.06ppm(标准:不得检出)"、"得克利Tebuconazole 0.02ppm(标准:0.01ppm)"等项农药残留不合格。

  高雄市卫生局已要求有明国际食品有限公司将不合格产品下架,并查察枸杞食材供货商为本市"兴联发贸易行",至截稿前有明国际食品有限公司回报下架数量9箱(共计216公斤)、兴联发贸易行回报已无存货。卫生局将依食品安全卫生管理法第15条第1项第5款规定并依同法第44条第1项第2款规定处6万元(新台币,下同)以上5,000万元以下罚锾查处枸杞供应业者。

  鼎王响应,得知枸杞含农药讯息后,已下架并更换供应厂商。

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