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广西来宾:向媒体“晒”食品监测流程

2016.6.27

  为配合我市“食品安全周”活动,6月24日,来宾市疾病预防控制中心组织开展食品安全风险监测开放日活动,向《来宾日报》、来宾电视台及部分自媒体通报我市食品安全风险监测工作情况。

  据了解,来宾市疾控中心是广西首批加入全国食品污染物和食源性疾病监测网络的市级疾控中心之一,目前可对161项食品风险进行监测检验。自2010年开始至2016年6月,该中心共检测各类食品样品14124份,基本覆盖我市居民日常的主要食品类别,采集食品风险监测数据2.5万余条,涉及食品生产、加工、流通、餐饮等环节。2015年,全市无食物中毒事件发生,食源性疾病监测哨点医院共收集并上报疑似食源性病例609例,未收到食源性异常病例或者异常健康事件的报告。

  记者从活动中获悉,从目前监测情况来看,来宾市某些食品行业存在黄曲霉毒素B1超标和含铝食品添加剂使用超标的情况,但总的来说,食品安全风险处于可控范围。

  当天,媒体代表还参观了市食品安全风险监测中心。

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