席夫碱反应是什么
席夫碱反应是一平衡反应，即水的存在会将烯胺水解成对应的醛和胺，在反应中不断除去水，反应才会完成，一般采用甲苯回流形成共沸用分水器分水。
通常在甲苯中，加入微量的对甲苯磺酸做为催化剂，和伯胺在加热回流分水条件下进行反应，分出的水量是计算量的。它和普通的脂肪胺及大部分芳胺都能够在这个条件下顺利得到席夫碱。
应用
由于席夫碱类化合物具有一定的药理学和生理学活性，一直是引人注目的研究对象。席夫碱化合物具有很好的抗菌、抗真菌作用。例如金黄色葡萄球菌, 革兰氏阳性菌、枯草杆菌, 革兰氏阳性菌、大肠杆菌，革兰氏阴性菌, 其杀菌率达到以上， 对新型隐球菌和白色念珠球菌也有很好的抑制作用。同时, 这些化合物均对超氧阳离子自由基有较好的抑制。
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