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第二届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛开幕

2015.9.17

　　2015年9月17日，第二届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛在京开幕。会议由中国检验检疫学会、太平洋国际展览（北京）有限公司共同主办，会议主题为“加强实验室规划建设能力提升实验室运行管理水平”，吸引了来自食品企业、科研院所、检测机构和实验室仪器厂家的近400人参加。

中国检验检疫学会秘书长周琦

第二届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛现场

　　中国检验检疫学会秘书长周琦在会议致辞中谈到，“民以食为天、食以安为先”，食品安全事关重大。食品安全的确保不仅仅是政府的事情，不是仅靠政府监管就能够解决的事情。企业作为食品生产者，是食品质量安全的第一责任人。消费者、行业组织、媒体、科研工作者、学者乃至全社会都是食品安全的重要参与者。同时，周琦介绍到，中国检验检疫学会（CSIQ）是经国务院批准、民政部注册、国家质检总局主管的非营利法人机构。工作宗旨是服务会员、服务行业、服务决策、服务社会，工作定位是学术化、技术化、社会化、国际化，工作方针是开门办会、民主办会、服务立会、活动兴会，工作任务是学术研究、学科建设、决策咨询、培养人才、科技普及。并介绍了近两年开展的一系列工作。

　　会议设置了包括中国食品实验室的管理与发展、食品检测实验室规划建设与运行、乳制品实验室检测与管理经验在内的三个主题报告单元，并设置了大型食品生产企业参观学习的环节。

　　在会上，还举行了中国食源性微生物检测技术创新战略联盟成立仪式。

军事医学科学院微生物流行病研究所研究院杨瑞馥

中国食品药品检定研究院食化所生物检测室崔生辉

国家食品安全风险评估中心食源性疾病监测部主任郭云昌

中国食源性微生物检测技术创新战略联盟成立仪式

中国食源性微生物检测技术创新战略联盟成员合影

　　中国食源性微生物检测技术创新战略联盟由国家食品安全风险评估中心食源性疾病监测部主任郭云昌担任秘书长，中国国际食品安全技术论坛办公室主任乔宇、北京生物应急与临床POCT重点实验室副主任、江苏康正生物科技有限公司董事长林琳担任副秘书长。国家食品安全风险评估中心研究员刘秀梅为联盟的名誉理事长，军事医学科学院微生物流行病研究所研究院杨瑞馥担任理事长。常务理事包括卡尤迪生物科技（北京）有限公司总经理李响、中农孚德检测技术（北京）有限公司总经理孙宏伟、中国科学院微生物研究所环境微生物基因组中心主任朱宝利、武警总医院检验科主任杨晓莉、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室赖卫华、中国医学装备协会副秘书长董书魁、广州迪澳生物科技有限公司总经理肖艳文、新希望六合股份有限公司总经理助理荣佳、北京维德维康生物技术有限公司研发总监温凯、沈阳市食品监督执法支队队长张一兵、中国农业科学院油料作物所李培武、军事医学科学院微生物流行病研究所周蕾、中国疾病预防控制中心病毒预防控制所马学军、北京市疾病预防控制中心陈倩、北京良润生物科技有限公司刘磊、大连民族大学生命科学院院长胡文忠、北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心曾静、国家乳业工程技术研究中心副主任姜毓君、军事医学科学院卫生学环境医学研究所高志贤、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所苏晓鸥、中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心研究员陈颖、AOAC中国分部主席鲍蕾、中国检验检疫科学研究院原副院长唐英章、中国食品药品检定研究院食化所生物检测室崔生辉、南京工业大学食品与轻工学院党委书记熊晓辉、华南理工大学轻工与食品学院石磊。

　　部分参展展商展示