简述钙防卫蛋白的结构和理化特性
钙卫蛋白是一个分子量为36 kD的钙、锌结合蛋白。由两条分子量为14 kD的重链和一条分子量为8 kD的轻链以共价键连接的钙结合蛋白质异三聚体组成。每条链可结合两个 ， 从而具有耐热性和增强水解性的特性。
推荐
关注公众号
手机查看
钙卫蛋白是一个分子量为36 kD的钙、锌结合蛋白。由两条分子量为14 kD的重链和一条分子量为8 kD的轻链以共价键连接的钙结合蛋白质异三聚体组成。每条链可结合两个 ， 从而具有耐热性和增强水解性的特性。
