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物性分析仪的应用范围及可测项目

2021.3.08

  食品应用:饼干、面包、黄油、蛋糕、糖果、奶酪、巧克力、甜食、曲奇、口香糖、咸饼干、人造黄油、肉制品、布丁沙司、休闲食品、酱体、淀粉、宠物食品等

  鱼糜

  非食品应用:粘合剂、沥青、蜡烛、化妆品、奶油、洗涤剂、泡沫、油脂、包装材料、凝胶/明胶、个人护理类、聚合物、密封胶、硅油、肥皂、海绵、蜡等

  测量的参数:

  弹性

  硬度

  粘结性

  爆裂强度

  断裂点

  脆性

  凝胶强度

  成熟度

  屈服点

  涂抹性能

  粘性

  稠度

  松弛

  柔性

  粘附力

  坚实度

  說明:

   物性儀測量樣品的物理特性,而這些物理特性是評價食品或工業產品的原材料的必要指標,因此可應用於多種領域。

  加工食品,食品原料,農業產品,漁業製品

  果凍、布丁、豆腐、魚漿、豆類、麵類、糖果、麵包、火腿、香腸、奶酪、黃豆優酪乳、米果、水果、蔬菜、番茄醬、蛋糕

  醫藥產品

  錠劑、膠囊、顆粒、軟膏、絆創膏、注射器、注射針、牙科材料

  化妝品

  口紅、唇蜜、凝膠、粉餅、肥皂

  工業製品

  橡膠、包裝材料、接著劑、膠帶、開關、IC晶片、黏土、薄膜

  試驗項目:

  ●抗壓強度試驗

  ●果凍強度試驗

  ●斷裂和破碎強度試驗

  ●蠕變試驗

  ●彎曲試驗

  ●擠壓強度試驗

  ●質感測試

  ●附著力測試

  ●疲勞試驗

  ●流變粘性測試

  ●探針粘性測試

  ●粘度和粘彈性試驗

  果凍壓縮

  布丁壓縮

  豆腐壓縮

  蟹肉絲切斷

  米果切斷

  錠劑切斷

  軟糖切斷

  麵條切斷

  膠囊壓縮

  起司壓縮

  巧克力切斷

  麻糬壓縮

  魚漿破斷

  香腸破斷

  麵包壓縮

  粉餅壓縮

  規格:

  型號: CR-100

  移動距離: 120mm

  量程: ±20N 和±100N之間切換

  測量元件: 高精密測壓元件

  驅動技術: 高精密滾珠螺旋

  控制技術: 微處理器控制系統

  測定模式: 壓力測定模式,固定深度 測定模式,固定台移動距離測

  移動速度: 1mm/min 到 600mm/min,以1mm/min為單位可調

  壓力顯示: 4位元數位LED顯示

  拉力顯示: 4位元數位LED顯示

  循環次數: 1到99次

  時間設定: 1 秒到 99小時59分59秒

  調零: 自動調零

  過壓保護: 通過檢測最大操作壓力對荷重提供保護

  電源: 90到220V,50/60HZ,單相電源

  尺寸:

  量測部:W170×D215×H260(mm)

  控制部:W120×D215×H350(mm)

  重量:

  控制臺:4.5kg

  測定台:6kg


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