旋转蒸发仪发展史亦是现代化工发展史
旋转蒸发仪的发展也是现代科学和工业发展的缩影，从台旋转蒸发仪的诞生到目前出现各种功能型号的产品，旋转蒸发仪也经历了很长的一段时间，从整个发展历程中，有六个时间点是值得我们关注的，分别是：
1、羊毛冷凝器：古希腊船员注意到船帆上的雾气冷凝液滴，水手们将羊毛放到加热的罐子上方获得了淡水，被后世称为羊毛冷凝器。
2、蒸馏：公元前350年，亚里士多德研究蒸馏及冷凝原理，发现了自然界重要的水的循环规律，通过蒸馏，先使水变成蒸汽继而使之变成液体状，可使海水变成可饮用的水。
3、炼金术士的研究：公元2世纪，炼金术士们研制了早的铜质蒸馏装置——“蒸馏锅”。
4、真空蒸馏的出现：17世纪，爱尔兰物理学家Robert Boyle进行了具有革命意义的真空蒸馏，证明了压力与沸点之间的关系，蒸馏速度得到了极大提升。
5、旋转起来的蒸馏瓶和商品化的旋转蒸发仪：上世纪50年代，科学家C.C.Draig与M.E.Volk分别提出了旋转烧瓶的概念，以使样品实现更好的混合和更大面积的受热，同时期诞生了早的商品化的旋转蒸发仪。
6、智能化旋蒸的时代：时间推进到21世纪，人工智能的浪潮席卷。实验室的自动化进程不断推进，智能化的旋蒸成为现代实验室的标配。
旋转蒸发仪主要用于在减压条件下连续蒸馏大量易挥发性溶剂，例如蒸馏萃取液和色谱分离时的接收液，旋转蒸发仪的基本原理就是蒸馏烧瓶在连续转动下的减压蒸馏。作为蒸馏的热源，常配有相应的恒温水槽。
旋转蒸发仪通过电子控制，使烧瓶在适合速度下，恒速旋转以增大蒸发面积，通过真空泵使蒸发烧瓶处于负压状态。蒸发烧瓶在旋转同时置于水浴锅中恒温加热，瓶内溶液在负压下在旋转烧瓶内进行加热扩散蒸发。旋转蒸发器系统可以密封减压至400～600毫米汞柱；用加热浴加热蒸馏瓶中的溶剂，加热温度可接近该溶剂的沸点；同时还可进行旋转，速度为50～160转/分，使溶剂形成薄膜，增大蒸发面积。此外，在冷却器作用下，可将热蒸气迅速液化，加快蒸发速率。
