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紫外-可见分光光度计在食品安全检测中的应用

2018.8.10

检测项目分析方法
钙镁利用分光光度法测定烟草中钙镁
锌分光光度法直接测定鸡蛋中的锌
铜高灵敏显色剂二阶导数分光光度法测定小麦中铜的研究双乙醛草酰二肼直接快速分光光度法测定粮食及饲料中的铜
马来酰肼大蒜中马来酰肼残留量分析
酚类化合物Folin─Denis试剂测定茶中酚类化合物
维生素C 铁(Ⅲ)─联吡啶分光光度法测定绿茶中维生素C含量
蜂蜜淀粉酶值(DN)掺假及加工处理温度对蜂蜜淀粉酶值的影响
总皂苷大豆中生物物质的分离与分析的研究(Ⅱ)──紫外分光光度法测定大豆中总皂苷
还原糖微机化分光光度法测定烟草中的还原糖
多糖枸杞子果肉与种子中多糖含量比较
瓯柑AAO、POD和PPO活性常温贮藏下瓯柑胞汁的AAO、POD和PPO活性变化
透光率稻米新陈度的分光光度法测定
总黄酮蜂胶及其产品中总黄酮含量测定
色素富士果皮中色素的测定
芥子苷雪菜中芥子苷酶解特性的研究
多糖、矿质元素磷和牛磺酸灵芝口服液中的营养及功能性成分——Ⅰ多糖、矿质元素磷和牛磺酸分析简报
磺胺药分光光度法测定肉品中磺胺药残留的改进
异硫氰酸酯比色法测定菜籽饼粕中异硫氰酸酯

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