在玉米、小麦、大米、高粱、马铃薯等农产品中，直链淀粉其中在主要的组成成分之一，也是影响这些农产品品质的关键因此，因此在粮食检测方面，专业测定直链淀粉含量的直链淀粉测定仪，应用是十分广泛的，那么该仪器除了可应用于粮食质量检测之外，还主要应用在哪些领域呢？

1、农业育种、选种

在农业育种、选种中，直链淀粉测定仪是十分重要的检测仪器，有些作物生产需要降低农作物的直链淀粉含量，这个时候录就需要使用直链淀粉测定仪来筛选农作物品种，培育低直链淀粉的农作物，而有些作物生产需要提高农作物的直链淀粉含量，这个时候在育种中，也需要使用直链淀粉测定仪来进行筛选，培育出高直链淀粉的 农作物品种。

2、工业生产

随着直链淀粉的特殊功能越来越被市场认可，直链淀粉被广泛应用于食品、建筑、石油开采和其他领域。比如说高直链淀粉生产的新一代降解淀粉塑料能够有效解决塑料废弃物对环境的污染，是今后塑料发展的方向，具有非常广阔的国内外市场前景，因此当前直链淀粉的生产需求进一步提高。而为了确保工业生产的顺利进行，在各个环节都需要应用直链淀粉测定仪来进行把关，在原材料的筛选方面，直链淀粉测定仪可以帮助工作人员做好原料把关，精选高直链淀粉的农作物用于工业生产，而在生产环节，直链淀粉测定仪也可以起到优化生产工艺，提高产品出厂品质的作用。

由此可见，在农业和工业快速发展的道路上，直链淀粉测定仪都可以发挥出其应有的作用，不仅为农作物品质育种提供了技术支持，也为直链淀粉专用产品的生产和研发创造了条件。