Alb由肝细胞合成。白蛋白是血浆中含量最多的蛋白质，占总蛋白的57%～68%。

功能

（1）内源性氨基酸营养源；

（2）维持血浆的胶体渗透压；

（3）具有酸碱缓冲能力，维持血浆的正常pH；

（4）运输和储存作用：是血浆中主要的非特异性载体。

可运输许多水溶性差的物质如胆红素、胆汁酸盐、前列腺素、类固醇激素、金属离子、多种药物等。

因分子量较小，它在血管外体液中的浓度可作为各种膜屏障完整性的良好指标。

临床意义

（1）个体营养状态的评价指标。

（2）血浆蛋白质浓度明显下降时，可以影响一些内源性的代谢物、激素和外源性的药物在血液循环中的存在形式。

（3）血浆的清蛋白增高较少见，血液浓缩如严重脱水、休克、饮水不足等。

（4）浓度降低见于

①白蛋白合成降低，如急、慢性肝病；

②营养或吸收不良；

③组织损伤或炎症引起的白蛋白分解代谢增加如大面积组织损伤；

④消耗性疾病（恶性肿瘤，严重感染等）；

⑤白蛋白异常丢失，如肾病综合征、慢性肾炎等；

⑥白蛋白分布异常，如有门静脉高压腹水时；

⑦遗传性疾病等。

已发现有20种以上白蛋白的遗传性变异。

简单说：摄入不足；合成障碍；消耗增大；丢失增多；血液稀释及分布异常；遗传疾病。