酶催化的辅助因子介绍
有些酶类的活性仅由它们的蛋白质结构所决定，而另一些酶类还需要一种或多种的非蛋白质组分，称为辅助因子。
辅助因子可以是金属离子或金属络合物，也可以是被称为辅酶的有机分子；
有些酶类两者都需要。
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有些酶类的活性仅由它们的蛋白质结构所决定，而另一些酶类还需要一种或多种的非蛋白质组分，称为辅助因子。
辅助因子可以是金属离子或金属络合物，也可以是被称为辅酶的有机分子；
有些酶类两者都需要。
