食品包装用卷膜材料的摩擦系数指标如果控制

包装卷膜的摩擦系数是一项重要的性能，对包装的放卷、开口、切袋等过程均会产生较大的影响。摩擦系数是表征包装材料爽滑性的物理量，分为动摩擦系数、静摩擦系数两类，是包装材料一项重要的检测指标。摩擦系数的大小直接关系到包装过程能否顺利进行。若包装的摩擦系数过小或不均匀，容易导致包装卷膜在抽卷制袋时发生打滑、跑偏，或者叠料不稳，产生错边；若摩擦系数过大，则容易导致包装卷膜抽卷不畅，或者灌装内容物时，包装袋开口性差等问题。故合适的摩擦系数对生产效率的提高具有重要意义。

如何利用实验室检测仪器来检测控制卷膜材料的摩擦系数指标呢？该指标的检测推荐使用Labthink兰光研发生产的MXD-02摩擦系数仪来完成。

有关软塑包装摩擦系数的测试方法主要参考GB 10006-1988《塑料薄膜和薄片摩擦系数测定方法》。MXD-02摩擦系数仪的测试原理：

摩擦系数是指两个相互接触的表面间的摩擦力与作用于其中一表面的垂直压力之比，本设备就是根据这一原理设计而来。设备通过已知质量的滑块向两薄膜施加垂直压力，并测试两薄膜从相对静止到相对滑动过程中的摩擦力值，从而得到两接触面间的静摩擦系数、动摩擦系数。