食品中使用水分测定仪时的注意事项
水分测定仪一直以来都是水分测定仪行业的产品，从造型和内部构造及使用程序，都为同行业和使用者所瞩目，德国KERN产品都是经过专业研发团队，自行研究开发的成果，一直处于*位置得以维护KERN近200年的声誉和发展。2012水分测定仪DLT100-3一经上市，广受用户好评，12项，独一创新技术。现在岛韩实业就讲讲食品中使用水分测定仪需注意的事项。
1、.蔬菜样品在购到后必需用水将泥沙洗净再用蒸馏水冲一次，用纱布将菜上的水吸去，再用风扇将附着的水吹去。然后用刀在玻璃板上切碎或用手撕碎，将茎叶混匀后取样。
2、.烘干法测定水分可用不同温度和不同时间进行干燥。如粮食可在130℃烘1小时，其结果与105℃烘4小时一致。
3、因蔬菜含水分多，所以应多取样品测定，如可采10～20g。
4、在测定豆瓣酱、蜂蜜、油脂等粘稠样品时，可用1：1HCL浸水后洗净的大粒砂子掺入样品中并用玻棒在烘干的时候，不时的搅拌，才能得到好的结果。
5、测定水分的恒重是前后两次称得的重量之差不超过40mg。
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