甜瓜在种植过程中受温室的温度、湿度等环境条件的影响，也是甜瓜产量与品质的主要影响因素。而且，在长期的种植经验之下，光照强度、最高温度和最低温度对甜瓜品质的影响较大，35e以上高温影响甜瓜生长,苗期昼夜低温(15/5e)或亚低 温(20/10e)降低了植株光合速率;而有关空气湿度对甜瓜生长或产品品质的影响更未见报道。为了研究出温室温湿度对甜瓜生长的影响，就需要通过安装使 用温湿度记录仪对相关参数进行测定，与其生长情况结合分析。

该试验通过设置温室不同通风口大小,创造出3种不同的温室温度和空气相对湿度环境,这些参数都利用温湿度记录仪进行分析，同时进行不同的补充灌溉量处理,探讨温室不同温度、湿度及灌溉量对温室厚皮甜瓜植株生理特性、产量、品质及水分利用效率的影响规律,寻求温室温度和环境湿度及灌溉量与甜瓜生长发育的关系,形成温室不同环境下甜瓜水分管理技术指标。

温室环境和灌溉量均对甜瓜产量与品质有较大影响。在日平均温度19~33e,日 平均相对湿度69%~78.68%下产量较高,而果实的VC、可溶性总糖、可溶性固形物及水分利用效率降低;在14~27e,60%~85%处理下果实可 溶性蛋白质及可溶性固形物含量相对最高。

通过温湿度记录仪在温室内对其温湿度进行测定分析发现，在相同环境下,甜瓜产量、品质及提高水分利用率等方面考虑,认为在日平均温度14~27e,日平均相对湿度 60%~85%的环境条件和补充蒸腾蒸发损耗量100%的灌溉量处理下,有利于甜瓜果实品质及产量的提高,可作为温室生产管理技术指标。