眼下正是麦收时节。中医认为，小麦性味甘微寒，入心脾肾三经，有养心安神，调补肠胃，除热止渴之功。小麦淘洗时轻浮瘪瘦者称浮小麦，有止汗敛液、除虚热、安神定志之作用功效。麦麸也是除烦止渴、利水之良药。本文重点介绍小麦的九大功效与作用，以下是九则临床常用验方。

    1.小麦治口腔溃疡：小麦粉烧灰与冰片以2:1比例混合研细，吹在溃疡面局部，日2~3次。

    2.小麦治自汗盗汗：浮小麦50克，五味子10克，水煎服。或浮小麦30克，大枣30克，龙眼肉10克，水煎，连渣服。

    3.小麦治淋证：小麦50克，加水煮沸，放入通草10克，再以文火煎成浓汁，去渣取汁，早晚分服，对小便淋沥不畅有效。

    4.小麦治腹泻：小麦粉、糯米（研粉）各适量，炒黄，干大枣3~5枚（去核研碎），三者混合，每次15~30克，开水调服，日2~3次。

    5.小麦治脏燥（癔病）：小麦30克，大枣30克，甘草10克，日1剂，水煎服。

    6.小麦治体虚眩晕：取浮小麦30克，黑豆30克，日1剂，水煎服。

    7.小麦治消渴：小麦30~60克，加水煎煮成稀粥，分2~3次服食，可缓解烦热、口渴症状。

    8.小麦治失眠：小麦50克，柏子仁20克，夜交藤25克，水煎服。

    9.小麦治浮肿：麦麸30克（炒黄），红糖20克，拌匀成麸糖粉备用。用大枣15克煎水300毫升，冲服麸糖粉，日2剂。

    可见小麦巧用是良药，以上是小麦的九大功效与作用，此外应注意小麦不宜与汉椒、萝菔同服。