日本对台湾地区产淀粉实施马来酸的监控检查
2013年6月21日，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部监视安全课发布食安输发0621第4号：对台湾地区产淀粉及其制品实施马来酸的监控检查。具体如下：
1. 对象食品：台湾产淀粉及淀粉加工品(含50%以上的淀粉)
2. 检查项目： 马来酸(顺丁烯二酸-顺丁烯二酸)
3. 检查件数：59件
4. 采集取样方法：根据2013年3月29日发布的食安输发0329第3号《2013年进口食品等监控计划》附表4《添加剂非均匀分布法》
5. 检查方法：根据2013年6月21日发布的食安监发0621第2号《关于食品中马来酸及无水马来酸的试验法》(食安监发0621第2号详情参见：http://www.forth.go.jp/keneki/kanku/syokuhin/tsuuchi/2013/6/22_1-2.pdf)
6. 其他：如检查出马来酸，根据违反《食品卫生法》第10条处置。
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