肉桂酸的物性数据
性状:桂酸有香脂香气,并有肉桂和杏的香韵。外观为白色粉状固体结晶。
熔点(℃):反式桂酸的熔点为133
沸点(℃):300
闪点(℃):>110
相对密度(d44):为1.248
溶解性:易溶于乙醚、丙酮、冰醋酸、氯仿等有机溶剂,难溶于冷水,可溶于热水。
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性状:桂酸有香脂香气,并有肉桂和杏的香韵。外观为白色粉状固体结晶。
熔点(℃):反式桂酸的熔点为133
沸点(℃):300
闪点(℃):>110
相对密度(d44):为1.248
溶解性:易溶于乙醚、丙酮、冰醋酸、氯仿等有机溶剂,难溶于冷水,可溶于热水。