一、卡尔－费休容量法类氨氮测定仪，结构比较简单，体积和精确度适中，适合水分含量１０ＰＰｍ～１０％的测定，一般用于对水分有严格要求的化工、医药和包装等行业产品测定，价格从数千元到数万元不等。

二、红外法类氨氮测定仪，体积小，测定范围比较宽，精确度差，适合水分含量５％～９０％的木材、纸张等材料的测定，结构简单，价格低廉。

三、卡尔费休库仑法类氨氮测定仪，主要原理：利用化学反应后电导率变化计算，结构复杂，体积较大，测定精确度最高，适合水分含量在１００ＰＰｍ以下的测定。它一般用于阴离子聚合等对水分有非常严格要求的化工、医药等行业产品测定，或用于多频次的大型彩印厂使用，价格较贵。

对于一般软包装行业，在测定乙酸乙酯等溶剂的水分含量时，使用卡尔－费休容量法氨氮测定仪完全可以满足每日２～１０次测定的要求，且经济性比较好。