动植物细胞大量培养的工艺流程
在植物细胞大量培养的典型流程中,为了获得初代培养植物材料的组织片块，应在无菌条件下，切出其内部组织薄片，并移植于合适的培养基。组织的细胞便恢复其分裂机能,通过反复分裂终于形成无定形的细胞群,即愈伤组织。将愈伤组织或其他易分散的组织置于液体培养基中，进行振荡培养，使组织分散成游离的悬浮细胞，通过继代培养使细胞增殖，获得大量的细胞群体。小规模的悬浮培养在培养瓶中进行；大规模者可利用发酵罐。
可以把一系列长期在工业微生物学中使用的操作技术，诸如菌种的突变和选育、过程开发等用于某些植物细胞的培养。用细胞融合技术能克服植物远缘种间不亲和性，扩大遗传重组范围，增加变异，使植物细胞培养进入了一个新的发展阶段。
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