田头采样检测守护“舌尖安全”
“我们每年都会到草莓园摘取草莓进行抽检，确保农产品质量安全。”目前正是草莓大量上市季节，日前，在博罗县长宁镇祥岗村的一个草莓园里，市农业局及相关部门工作人员小心翼翼地将草莓装入样品专用袋，这些草莓将被送往市农产品质量安全监督检测中心进行检测。
田头采样抽检守护“舌尖安全”。
据悉，为进一步强化对我市农产品质量安全薄弱环节的监管，排查安全隐患，针对当前社会关注焦点和消费者的关切，市农业局于本月初开展对全市种植、养殖散户为主的农产品质量安全专项整治，守护大众“舌尖上的安全”。
游客采摘草莓柑橘，检测人员忙采样
“我种了8年草莓，每年草莓成熟上市季节都有做检测。搞农业的就要生产出健康安全的农产品。”草莓园负责人高玉贤说。高玉贤于去年10月种下近9亩草莓，为防虫害，除做好土壤消毒，还采用了粘虫板。上月底草莓陆续成熟上市，如今正值草莓采摘季，草莓园引来了不少游客。
当天，市农业局及相关部门工作人员在高玉贤的草莓园采样后，又马不停蹄地到博罗县横河镇东角村一个柑橘场进行采样。“现在正是旅游旺季，恰好也是草莓、柑橘等水果上市的季节，很多游客来采摘。因此，近期我们加强了田间检测。”博罗县农业和林业局农产品质量安全监管股股长何永念说。
据悉，乡镇一级在农产品质量安全监督检测中，速测已全面铺开。速测讲究快速反应，通过速测可以很快反映出农产品的安全性。如果发现农产品存在问题，可通过定量检测分析农产品使用的农药成分，是否使用了国家禁（限）农业投入品。“我们根据本次专项整治的目标和任务，全面开展自查自纠工作。至今全县已抽检了30多个草莓样品、20多个柑橘样品。目前暂未发现草莓和柑橘等时令水果使用违规农药的情况。”何永念说。
农产品质量安全专项整治涵盖种植养殖散户
据介绍，本次农产品质量安全专项整治突出以“重点产品、重点单位、重点区域”为工作重点，整治对象以种植散户为主，覆盖种植蔬菜、甜玉米、马铃薯、时令水果等。养殖散户以自然人养猪场、乡镇级屠宰场为主，涵盖奶牛场。种植类的以查处违禁、伪劣、假冒农业投入品以及抽检上市农产品为整治主要内容；养殖类的则以整治非法使用“瘦肉精”和兽药，抽检生猪猪尿为重点。
市农业局农产品质量安全监管科主任科员杨玉全表示，目前我市各县（区）抽检工作进展顺利。各县（区）开展自查自纠及抽检样品工作结束后，市农业局还将对本次专项整治工作的实施情况进行检查，并对目前阶段自查中发现的问题进行集中整治。“如有检测出不合格的农产品和违规使用国家禁（限）农业投入品的生产者，我们会追根溯源一查到底，保持对农产品质量安全监管和严格执法的高压态势。”杨玉全说。
目前，我市前期的热点农产品已抽检完毕，相关部门工作人员正对种植场、种植户进行巡查。总体来说，我市生产环节的农产品质量安全有保障，消费者可放心食用。
70个镇街均建有农残检测站
为确保农产品质量安全，我市筑起了多重绿色屏障；建立完善了市、县、镇农产品质量安全监管体系，走在全省的前列。目前，市级和7个县（区）均建有农产品质量安全监督检测中心，并取得资质认定，检测结果有法定效力，我市成为全省唯一所有县（区）级以上农检中心全部通过资质认定的地级市。全市有农业的70个镇（街）全部建有农残检测站，市、县（区）、乡镇农检技术人员实现全员持证上岗；全市每年在生产环节抽检样品近20多万个，总体合格率超99%。我市还率先在全省将种植、养殖散户纳入监管范围，努力构建全领域、无漏洞监管体系。
今年《政府工作报告》提出，健全农产品质量安全监管体系。按照省级农检机构的标准建设市农业综合检测中心，实现对农业产出品、投入品和产地环境检测全覆盖，加强农产品质量监测和监督抽查，全面排查农产品安全隐患，对重点环节进行专项检查，切实保障“从农田到餐桌上”的农产品质量安全，为强化农产品质量安全监管体系，完善农业服务体系等工作提供有力的技术支撑。
据了解，惠州市农业综合检测中心建设项目是市 “十件民生实事”之一。项目建成以后，检测检疫能力将翻一番，在承担省、市各级农产品质量安全监测任务的同时，对完善惠州农业服务体系、推动农业产业化、打造精品农业以及解决好“舌尖上的安全”问题都起到重要作用。
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